草加・越谷の地域ブログ「パリッとポリッと」

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【開店】心にぐっとくるパン屋「おーぐぱん」が11月23日オープン!

アイキャッチ

心にぐっとくる場所を目指したパン屋「おーぐぱん」が11月23日にオープンします

草加に熱い志を持ったパン屋さんが誕生します、期待が高まります!

おーぐぱんの情報

おーぐぱんは東武スカイツリーライン「草加駅」東口から徒歩で9分のところにオープンするパン屋さんです

旧日光街道に面した場所にオープンし、おーぐぱんの向かいには宿場の雰囲気を漂わせる小公園「おせん茶屋」があります

おーぐぱん外観

おーぐぱん

おーぐぱん入り口

おーぐぱん入り口はこちら

おーぐぱん入り口−2

オープン準備が着々と進んでいます

おーぐぱん看板

当時はオープン日が確定していません

店内工事も順調です

 
 
 
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店内の左官、塗装はワークショップで行いました

講師はアトリエLEADのオーナー金澤さん

金澤さんから直接教えていただける機会はとても貴重なので羨ましい!

 
 
 
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食べたもの1(サブ)おーぐぱんの開店時期

おーぐぱんのオープンは11月23日(土・祝)に決定しました!

 
 
 
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リノスク案件の「おーぐぱん」の現場も残りわずか。 一部照明器具残して灯りがともりました。 そしてオープンも11/23に決定!

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いよいよオープン日が発表されました!

こりゃあ行くしかない!

おーぐぱんのメニュー

おーぐぱんに並ぶパンについては未定ですが、公式インスタではメニュー開発の様子が窺えます

 
 
 
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店主さんはオープンまでに様々なパン屋さんで修行されているので、いろんなパンを楽しむことができるのでは!?

 
 
 
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本日と明日、神奈川県の有名店ブーランジェリーオンニさんで研修に入らせてもらってます。 おーぐぱんの店舗18坪、オンニさん17坪からスタートとのことだったので様々な事を勉強しに行っています。あの坪数でどうやって生産性をあげていくか、スペースの活用の仕方などなど、美味しいパン作りを勉強しながら、吸収していきます #ブーランジェリーオンニ #研修 #オープンまで時間を有効に #おーぐぱん #埼玉県 #神奈川県横浜 #上大岡 #パン屋 #ブーランジェリー #今宵はスーパー銭湯 #空間デザイン #写ってないけど働いてます

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これは期待が高まっちゃいますね!

おーぐぱんはリノベーションスクールから生まれた

おーぐぱんは「リノベーションスクール@そうか」で誕生したお店です


第3回リノベーションスクール@そうか 公開プレゼン〜クロージングアクト

動画の56:55からおーぐぱんのプレゼンが始まります

店主の小倉さんの人柄を強く感じることができ、小倉さんの作るパンが無性に食べたくなるプレゼンです

この動画でおーぐぱんのバックグラウンドを知ると常連さんになりたいという気持ちが高まります

目玉商品は「小倉パン」になってほしいと強く願っています!

おーぐぱんへのアクセスなど

店名  おーぐぱん
住所 埼玉県草加市神明1-2-1
備考 11月23日(土)オープン
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